【ふわとろかき氷】まるでチーズケーキ ｜ Cafe Seeds | メニュー | 地域に根差して活動し鶴橋駅から町の活性化に努めるカフェの日常を紹介

こんにちは！ 鶴橋駅・桃谷駅・コリアンタウンから徒歩5分の「Cafe Seeds」です。

本日は夏季限定のかき氷メニューをご紹介

＼　ふわとろかき氷🍧まるでチーズケーキ　 ／

こだわり① 専門店も使用する生野区のメーカー池永鉄工さんのかき氷マシン『SWAN』を使った本気のかき氷。 専用マシンの『刃』が家庭では味わえないふわふわ食感を実現する秘密。

こだわり② 天王寺区の大央アイスさんが作った純氷を使用。 純氷は、フィルターで濾過された純水を48時間ほどかけて凍らせており、カルキなどの不純物を取り除いているので、雑味のないクリアな味になります。

こだわり③ クリームチーズとマスカルポーネチーズを使用したチーズケーキベース、甘味のあるベリーソース、酸味のあるミックスベリーを絶妙なバランスで使用。

ご来店お待ちしております。

------

大阪市生野区鶴橋1-6-34

NRB日本理容美容専門学校1F

9:00～17:00(L.O. 16:30)

定休日　日曜